CARA MEMBUAT DONAT DENGAN MUDAH

Bahan:

• 1/4 tepung terigu
• 1 butir kuning telur (ambil bagian kuning telurnya saja)
• 2 sendok makan gula pasir
• 2 sendok makan susu bubuk putih
• 1 sendok fermipan 
• 1 sendok makan margarin
• 100 ml air
• Minyak goreng
• Meses
• Mentega

Cara membuat:

1. Aduk gula, fermipan, kuning telur, bersama-sama hingga gula larut. Masukkan tepung dan susu bubuk, aduk rata.
2. Tambahkan air dan uleni hingga setengah kalis. Masukkan margarin uleni lagi hingga kalis, lalu banting-banting sedikit. Masukkan ke dalam baskom, lalu tutup adonan dengan kain, selama satu jam.
3. Kembangkan adonan, lalu bagi menjadi 15 bagian, bentuk bulat selama 15 menit.
4. Panaskan minyak goreng dengan api kecil, lubangi adonan donat dengan jari, lalu goreng sampai kecoklatan. Lalu tiriskan.
5. Setelah donat sudah tidak terlalu panas, oleskan mentega, dan taburi dengan meses sesuai selera.
6. Donat siap dihidangkan..